むろやの里山日記3

午前5時半10℃

本日5月11日(日)
明日5月12日(月)は
定休日です

よろしくお願いします  

午前6時11℃

ゴールデンウィークの余韻は
もうない昨日でした

ずっとスッキリしなかった体調も
落ち着いてきたかな

もう無理は効かない年頃
週一の休肝日と雑炊デーは
整える日

切り干しの梅流しや
おから納豆も入れて

発酵食品と温かい雑炊
身体の芯までホッとします  

午前6時11℃

本日はむろやの開店記念日
27周年になります

色々ありましたね

元気にこの日を迎える事が出来て
とても嬉しく思います

お客様
スタッフ
家族
皆に感謝です

これからもよろしくお願いします  

午前6時1℃

お待たせしました
マスターが
山菜を採ってきました
まだ
タラの芽とコシアブラの
2種類ですが

山菜天ぷら始めます♪
  

午前6時9℃

遠くの山へ行かずとも
歩いて数分で
道路や電柱などの
人工物がない
自然の中に

一瞬で
非日常に行けるので
大好きです

カタクリの花が咲いていました

  

午前6時8℃

お休みの昨日
ゴールデンウィーク中
お出かけはせず
マスターは薪割り
私は冬物の大洗濯

午後からは山の中へ
コゴミ狙いで行ったのですが

タケノコ！

もしかと早い採り場へいってみるも
ボーズ

それでも
気持ちいい

茹でたてコゴミは
サラダにしていただきました

  

午前6時3℃

本日は定休日です
よろしくお願いします

ゴールデンウィークも終盤
今日は色々整えて
明日からに備えましょう  

午前6時10℃
雨は上がりました

自分達のご飯をしっかり食べないと
いい仕事もできない
忙しい日のお昼は
やはり
カレー

夏野菜の冷凍も使って
具を入れて
13時30分にできるように
タイマーセット
ちゃんと出来ています

ヘルシオ君
えらい

※本日はお昼のみの営業です
11時頃から14時頃まで
お蕎麦なくなり次第終了となります
よろしくお願いします  

午前6時0℃
朝は冷えてます

金曜日の夜
休肝日
いつもは雑炊デーですが
ご飯が完売

お土産で頂いた
お切り込み
ちょうど2食
きしめんよりも幅広い麺

作り方は
味噌煮込みとほぼ一緒

野菜やキノコたっぷり
昨日も寒かったので
ホッとしたお味でした

※ゴールデンウィーク後半の営業について
3日通常営業
4日お昼のみの営業
5日定休日
6日通常営業
夜は要予約です
本日の夜は残り僅かです
お問い合わせの上ご来店ください
︎05769ｰ2ｰ2056
8時から10時30分頃がつながりやすいです
よろしくお願いします  

午前6時9℃雨

困った時の
お助けメニュー
懸賞で当たった
王将フライパンで
餃子を焼く

いまどきの焼き方は
冷凍のまま並べ
蓋もしない

テレビ見ながら
居間のIHコンロで作れちゃう

晩酌にありがたい