予約のみの営業です

2022年07月31日
午前6時20℃🌞

本日は
予約のみの営業です
お問い合わせの上
ご来店下さい
☎︎05769-2-2056
8時から10時ごろが
つながりやすいです
よろしくお願いします

  
Posted by とんざる  at 06:32 │Comments(0)

夏野菜万歳

2022年07月30日
午前6時20℃🌞

白ナスをいただきました

皮も柔らかく

カレーマリネ

味噌汁

ズッキーニやささげ
真っ盛り
夏野菜万歳🙌

お知らせです
明日
7月31日(日)
予約のみ臨時営業いたします
お問い合わせの上
ご来店下さい
☎︎05769-2-2056
8時から11時ごろが
つながりやすいです
  
Posted by とんざる  at 06:32 │Comments(0)

木曜日の夜

2022年07月29日
午前6時21℃🌞

今週は
木曜日に休肝日

ナスとキノコの味噌汁
たっぷり
小鉢や
納豆、キムチ
酵素玄米は
毎日食べたい

身体整えて
週末に備えます♪  
Posted by とんざる  at 06:29 │Comments(0)

採れたてナムル

2022年07月28日
午前6時22℃☁️
今は降っていません

雨間を見て
畑

朝夕採らないと
大変

茹でたて大豆と

ナムルにしました

きゅうり天国🥒
  
Posted by とんざる  at 06:19 │Comments(0)

仕込みの休日

2022年07月27日
午前6時22℃🌂
シトシト降っています

先日のお休みは
晴れが続いた日

収穫して干しておいた
ニンニクをかまうチャンス🧄

時間はかかる
匂いは着く

余裕のある休日の仕込み
テレビの前に陣取り

ひたすら皮むき

小粒な物は
黒ニンニクに
大粒な物は
半分は剥いて
フードプロセッサー

ペタンコにして
冷凍

後の半分は
丸ごと冷凍

ここまでしてあると
使う時に便利

気になっていた仕込みができて
ちょっと達成感

指先の匂いは
ゆっくりお風呂です
落としました  
Posted by とんざる  at 06:30 │Comments(0)

お休みでした

2022年07月26日
午前6時20℃🌞

日曜日は予約の方
30人ほどを受けて
2人で頑張り

夕方は
外でバーベキュー


日曜日で
近所の方たちも
集まって
賑やかな会に

荘川の昼下がりは
気持ちいいです

荘川から出ない
お休みでした  
Posted by とんざる  at 06:29 │Comments(0)

臨時営業いたします

2022年07月24日
午前6時17℃🌞
涼しい朝です

本日は予約のみの
臨時営業いたします
11時から12時30分頃には
まだ空きがあります
お問い合わせの上
ご来店下さい
☎︎05769-2-2056
8時から11時が
つながりやすいです
よろしくお願いします


ちょっとだけ
鰻いただきましたよ

  
Posted by とんざる  at 06:43 │Comments(0)

臨時営業のお知らせ

2022年07月23日
午前6時18℃🌞

お知らせです
明日7月24日（日）
予約のみ臨時営業いたします
11時から12時30分までは
まだ予約可能です

お問い合わせの上ご来店下さい
☎︎05769-2-2056
8時から11時ごろが
つながりやすいです



畑採れたて野菜
小鉢や漬物に
満載です
  
Posted by とんざる  at 06:26 │Comments(0)

乗鞍岳に行って来ました

2022年07月22日
午前6時19℃☁️

昨日は
乗鞍岳の外来植物除去作業の
ボランティア作業に参加してきました


西洋タンポポは
根も深く
高山植物の中に
紛れて生えています

毎年の除去作業や
ゴミ拾いのおかげで
美しい高原は維持されています

毎日のように誰かが
作業をしているからか
ゴミを捨てるような行為は
少ない気がします

きれいだと
汚したくない気持ちは
働きますね





こんなに手軽に
天空のお花畑や
雄大な山々に
会える
飛騨の宝ですね  
Posted by とんざる  at 06:30 │Comments(0)

臨時休業いたします

2022年07月21日
午前6時19℃☁️

勝手ながら
本日
臨時休業いたします


恒例にしている
乗鞍岳
外来植物除去作業に
行ってきます

よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 05:51 │Comments(0)
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