糠床出してきました

2022年07月06日
午前6時18℃☁️
雨は上がっています

毎年
畑のきゅうりが
採れるようになると
出してくる
我が家の糠床

保存のこつは
いい塩をケチらない

新しい米糠を足して

辛子をふりかけ

さぁ
きゅうり入れます

塩が落ち着いたら
お出しできると思います  
Posted by とんざる  at 06:22 │Comments(0)
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