お休みでした

2023年10月31日
午前6時1℃☀️

昨日のお休みは
地区のお祭り
秋の新嘗祭は五穀豊穣に感謝する

三尾河地区で採れたお米
三谷地区の川魚
などをお供え
お天気も良く

いいお祭りでした  
Posted by とんざる  at 06:23Comments(0)

定休日です

2023年10月29日
午前7時3℃☀️

本日は定休日です

よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 07:09Comments(0)

ハイビスカスローゼズ❓

2023年10月28日
午前6時5℃☁️
今は降っていません

ハイビスカスローゼズ🌺
いただきました

何?
同量の砂糖と煮て
ジャムにする

キレイな色
甘酸っぱい味❤️
お湯割りや
炭酸割り
スムージーに入れても良さそうです

※明日10月29日はお休みです
よろしくお願いします

  
Posted by とんざる  at 06:26Comments(0)

丸ごといただきます

2023年10月27日
午前6時5℃☁️

丸大根を頂戴しまして
大ロースと煮ます

茶色だ🤎

葉っぱも大好き❤
生産者の育てている話も聞いている
安心安全

丸ごといただきます  
Posted by とんざる  at 06:12Comments(0)

バジルペーストを作ったよ

2023年10月26日
午前6時2℃☀️

畑のお片付けも終了
最後にバジルが残っている
葉っぱをとって


ペーストに

食べるオイルのアクセントに

パンに塗ったり
パスタに入れたり
トマト煮込み
洋風の料理なら
なんでも大丈夫です👌


  
Posted by とんざる  at 06:23Comments(0)

ロールレタス?

2023年10月25日
午前6時4℃☁️

寒くなり
おでんの季節
具の減った所に
何を足そう
おから団子のロールレタス🥬


バジルウインナーも入れて

もはや
おでんからはずいぶん遠い

でも美味しい☺️  
Posted by とんざる  at 06:21Comments(0)

お休みでした

2023年10月24日
午前6時4℃☁️
朝はモヤがかかっていました

昨日のお休み
現在高山で開催中の
飛騨の家具フェスティバルに
行って来ました


会場で家具が使われていると
紹介されていたお店
トワメゾンさんにてランチ


先週オープンしたばかり

そんな出会いも楽しいです♪  
Posted by とんざる  at 06:29Comments(0)

定休日です

2023年10月23日
午前7時1℃☀️

寒いですが
気持ちいい朝です

山も少し色づいてきました

本日は定休日です
よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 07:06Comments(0)

予約のみ営業いたします

2023年10月22日
午前6時0℃☀️
マイナスのところもあったでしょうね😅

本日のお昼は予約のみ営業いたします


お問い合わせの上ご来店ください
☎︎05769ー2ー2056
8時から11時頃がつながりやすいです
よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 06:09Comments(0)

金曜日の夜

2023年10月21日
午前6時9℃☁️
気温より寒く感じます

夕べの賄い
白いご飯が
ちょうど無くなってしまい
小豆玄米と
めかぶのスープの卵とじ

納豆とキムチ、
ささみのナムル

ちょっと控えめ
量より質です

今週の食べ過ぎたところを
金曜日で調整
なので
お腹空くまでに
寝てしまう😆

※お知らせです
明日10月22日(日)のお昼
予約のみ営業いたします
お問い合わせの上ご来店ください
☎︎05769ー2ー2056
8時から11時頃がつながりやすいです
よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 06:36Comments(0)