カボチャの季節

2023年10月20日
午前6時9℃☁️
雲が早く流れています
降ってくるのかな

ハロウィンも近く
カボチャの季節🎃

カボチャに豚キムチ
チーズたっぷり
レンチンで作る

甘さと辛さが交互にきて
ビールも進むよ🍻

※お知らせです
10月22日(日)のお昼は
予約のみ営業いたします
お問い合わせの上ご来店ください
☎︎05769ｰ2ｰ2056
8時から11時頃がつながりやすいです
よろしくお願いします
  
Posted by とんざる  at 06:26 │Comments(0)

ビックリサイズでした

2023年10月19日
午前6時7℃☁

魚さばいてくれる？
いとこに頼まれ承知

ビックリサイズでした
なかなか家庭のキッチンでは調理できない

とれたてはお刺身で

しばらく楽しめますね♪

※お知らせです
10月22日(日)のお昼は
予約のみ営業いたします
お問い合わせの上ご来店ください
☎︎05769ｰ2ｰ2056
8時から11時頃が
つながりやすいです
よろしくお願いします
  
Posted by とんざる  at 06:22 │Comments(0)

霜が降りました

2023年10月18日
午前6時2℃☀️

温度計が低いので
霜が降りているかなと
裏の畑へ

バッチリ
降りていました

そして
お客様も
🦊
昨日畑は片付けたばかり
虫でも探している？

見つかっちゃって
裏山へ帰って行きました


  
Posted by とんざる  at 06:29 │Comments(0)

お休みでした

2023年10月17日
午前6時9℃☁️

仕出しや
貸し切りのお仕事が
続き
月曜日は
やっと普通のお休み

お天気はとても良いのに
朝寝坊

寒くなって来たので
寝室のお引越し

北の部屋から
家の真ん中の踊り場へ


カバーをフリースに
ぬくぬく

畑に玉ねぎとニンニクを植え
パンや玄米を仕込んだり

あー
一歩も出かけなかった
でも
意外と充実

さあ
通常営業に戻ります  
Posted by とんざる  at 06:18 │Comments(0)

定休日です

2023年10月15日
午前6時11℃☂️

本日は定休日です

荘川のドームでは
イベントがありますが
早く雨が上がりますように  
Posted by とんざる  at 08:27 │Comments(0)

臨時休業いたします

2023年10月14日
午前6時6℃☀️

本日は
仕出し業務の為
お店はお休みとなります
よろしくお願いします


  
Posted by とんざる  at 06:20 │Comments(0)

そばにいるよ

2023年10月13日
午前6時4℃☀️
冷えました

寝ている時も
晩酌の時も
そばにいるよ😺


だいぶおばちゃん(私たちも)
にはなりましたが
今も元気😀
癒してくれてます

お知らせです
※10月14日(土)
仕出し業務の為お店はお休みとなります
よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 06:23 │Comments(0)

出来はどうでしょう？

2023年10月12日
午前6時6℃☀️

米麹多めの味噌は
1ヶ月で熟成すると聞き
これなら簡単
作ってみました




1ヶ月たったので
出して来ました
出来はどうでしょう？

少しまだ角がある感じですが
甘味もあっていい感じ
お味噌汁に混ぜていきます

※お知らせです
10月14日(土)は
仕出し業務の為お店はお休みとなります
よろしくお願いします


  
Posted by とんざる  at 06:31 │Comments(0)

また来年

2023年10月11日
午前6時7℃☀️

今シーズンも
きゅうりや大根など
漬物で
大活躍した
糠床

地物のきゅうりも出なくなり
気温も下がり
発酵も進まなくなると
糠漬けは終了

容器を洗って

たっぷりの塩で蓋

床下収納庫に
お片付け

お疲れ様でした
また来年

※お知らせです
10月14日(土)は
仕出し業務の為
お店はお休みとなります
よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 06:37 │Comments(0)

お休みでした

2023年10月10日
午前6時14℃☂️
寒い雨が降っています

昨日のお休み
お天気は
雨

買い出しをして




美味しい物食べて
後は
まったり  
Posted by とんざる  at 06:03 │Comments(0)
[« 前のページ][次のページ »]
このページの上へ▲