むろやの里山日記3

午前6時21℃

今朝はさわやかに晴れています

アラ還の年になると
身体に良いと聞けば
とりあえず試してみたい

えのき氷

以前作った事はありましたが
長続きはしませんでした

スープや味噌汁
ソース
ドレッシングに混ぜたりして
使ってみたいです
雑炊にも良さそうね
  

午前6時21℃
お休みの昨日
マスターは
朝から地域の作業
ならば
私は
畑の草取り
シーツの洗濯
家事色々

頑張ったご褒美

ランチはフォルケッタさん
色んな新しい事も
どんどん取り入れてみえ
おしゃべりも楽しい
いつも教わる事ばかり

ありがとうございます
ご馳走でした  

午前7時20℃

本日は定休日です
よろしくお願いします  

午前5時半21℃



本日のお昼は
予約のみ
臨時営業いたします
お問い合わせの上ご来店ください

︎05769ｰ2ｰ2056
8時〜11時頃がつながりやすいです

よろしくお願いします
  

午前6時22℃

この暑さでは
冷たい物に偏りがち
栄養の事なんか考えてられない
それではバテちゃうよ

むろやのどぶ汁
毎朝豆乳から作ります

食事の最初に
温かいどぶ汁は
タンパク質ファーストにもなり
良い事ずくめです
労わりましょうね

※お知らせです
明日7月28日(日)
予約のみ臨時営業いたします
お問い合わせの上ご来店ください
︎05769ｰ2ｰ2056
8時から〜11時頃がつながりやすいです
よろしくお願いします  

午前6時20℃

先日
岐阜の大好きな雑貨屋
ブビンガさん
にて
トルココーヒーの鍋をゲット

細かく挽いた豆を鍋に入れ
水から温め
湧いてきたら掻き混ぜ
火から離すを2、3回繰り返し
濾していただく

入れる所作も楽しい

苦味甘味がダイレクトに味わえ

2人分はデミタスカップ
1人分はファイヤーキングのカップ
私好みに楽しんでます



  

午前6時20℃
変なお天気です

昨日は土用丑

今年の夏の厳しさは
ハンパない

うなぎを食べる
即効性がある気がします

しっかり食べて夏を乗り切ろう
  

午前6時20℃
ザーッと降っております
干からびかけた畑は
嬉しそうです

友人とのランチ

ずっと連れて行きたいと思っていました
岐阜のすず野さん
涼しげなお料理はどれも美味しい

子育てや
介護
仕事
大変な時もあったけど
ちょっと落ち着いている今
気軽に出かけれる今に感謝ね

楽しい時間でした
また会いに行きますね  

午前6時20℃
荘川の朝は涼しいよ〜

お休みは
ふるさと北方へ

生家には姉家族が今も住んでおり
甥っ子達や姉の孫のSちゃんも来てくれ
話に花が咲きました

学校の近くにある
毎日通った
円鏡寺

久しぶりの懐かしい街
懐かしい人達に会い
里帰り満喫してきました

しかし
暑かった〜  

午前6時20℃

今日、明日は定休日です

よろしくお願いします