むろやの里山日記3

午前6時9℃
少し寒いです

春バテでちょっと
調整が効かなくなっていて
2日ほどダウン

なんとか持ち直し
明日からのゴールデンウィークに備えます

どぶ汁の為
大量のおからができるこの時期

おから納豆を作ってみました
味付けはネギしょうが麹
ん
ちょっと甘みが欲しいかも
おから麹も足して
調整してみます

一口サイズにして
パクッと
元気になりそう

※ゴールデンウィーク中の営業について
日曜日のお昼は通常営業いたします
夜の営業は要予約です
埋まりつつあります
ご来店お考えの方は
お問い合わせの上ご来店ください
︎05769ｰ2ｰ2056
8時から11時頃がつながりやすいです
よろしくお願いします