むろやの里山日記3

午前6時5℃

蒸し料理は
スチコンやヘルシオが得意ですが
セイロは憧れ

業務用の厨房店でゲット

受ける鍋は色々試し
ティファールのフライパン(小)
穴あきのプレートは
タルト型に落ち着きました

まずは
さつまいも&ブロッコリー

シュウマイ
肉まん
冷凍のパンも美味しい

次は何蒸す？