むろやの里山日記3

午前6時−10℃
振り続いていますよ

毎日作っているドブ汁用の豆乳
おのずとできる
おから

納豆菌を入れると
おから納豆ができる！
やってみよう

温かいおからに納豆を混ぜて
シャトルシェフで1日

納豆おからになっている

1食ずつに小分けして

キムチや
アボカド
チーズ
マヨネーズ
味噌汁にも
合う
ペースト状なので
扱いやすい

副産物とは言わせない