温度は大事
2024年10月31日
午前6時5℃
寒い朝でしたね
室温も下がり
16℃
コーヒーを淹れる時も
火から離すと
すぐ温度が下がってしまう

温度は大事ね♪
寒い朝でしたね
室温も下がり
16℃
コーヒーを淹れる時も
火から離すと
すぐ温度が下がってしまう

温度は大事ね♪
Posted by とんざる
at 06:27
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13時までの営業となります
2024年10月30日
午前6時13℃
雨が上がり
紅葉がツヤツヤ
です
本日は地区祭礼の為
13時までの営業となります
ご来店お考えの方は
お早めにお越し下さい

畑の野菜はほぼ終わり
今日の小鉢は
切り干し大根
高野豆腐
大豆で養生料理
あさりとシジミが
味をまとめています
雨が上がり
紅葉がツヤツヤ
本日は地区祭礼の為
13時までの営業となります
ご来店お考えの方は
お早めにお越し下さい

畑の野菜はほぼ終わり
今日の小鉢は
切り干し大根
高野豆腐
大豆で養生料理
あさりとシジミが
味をまとめています
Posted by とんざる
at 06:50
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営業いたします
2024年10月29日
午前6時9℃
霧が出ております
体調を崩して
お休みしておりましたが
本日は営業いたします

収穫したさつまいもを蒸して
干してみます
霧が出ております
体調を崩して
お休みしておりましたが
本日は営業いたします

収穫したさつまいもを蒸して
干してみます
Posted by とんざる
at 06:38
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臨時休業いたします
2024年10月25日
※お知らせです
10月25,26日
勝手ながら臨時休業いたします
よろしくお願いします

10月25,26日
勝手ながら臨時休業いたします
よろしくお願いします

Posted by とんざる
at 08:27
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柚子胡椒仕込みました
2024年10月23日
午前6時16℃

今年のゆず胡椒仕込みました
今回は塩麹も混ぜて
マイルドに仕上げ
鍋や温かいお蕎麦に入れると
美味しいですよ

今年のゆず胡椒仕込みました
今回は塩麹も混ぜて
マイルドに仕上げ
鍋や温かいお蕎麦に入れると
美味しいですよ
Posted by とんざる
at 06:23
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お休みでした
2024年10月22日
午前6時7℃
久しぶりに
春とお孫ちゃん達が
遊びに来ました

どこでもドアの向こうには
何があるのかしら?
夢でいっぱいね
久しぶりに
春とお孫ちゃん達が
遊びに来ました

どこでもドアの向こうには
何があるのかしら?
夢でいっぱいね
Posted by とんざる
at 06:19
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夜の予約は終了いたしました
2024年10月19日
午前6時18℃
夜の営業は要予約となっております
本日の予約は終了いたしました
よろしくお願いします

夕べから孫ちゃん達が来ており
大好きなお餅食べております
夜の営業は要予約となっております
本日の予約は終了いたしました
よろしくお願いします

夕べから孫ちゃん達が来ており
大好きなお餅食べております
Posted by とんざる
at 06:50
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1人晩酌
2024年10月18日
午前6時14℃
生ぬるい朝です
木曜日の夜は
マスターはバドミントンの練習
私は1人晩酌

昼間頑張ったご褒美?
まったりしましょ
生ぬるい朝です
木曜日の夜は
マスターはバドミントンの練習
私は1人晩酌

昼間頑張ったご褒美?
まったりしましょ
Posted by とんざる
at 06:28
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