定休日です

2023年12月31日
午前6時−1℃☔️

昨日にて今年の営業は終了
本日は定休日です


夕べは冷凍庫の整理
ひじき、大根葉、オクラ
なんでも入れて
卵とじ雑炊

今日は大掃除とおせち作り
年末年始は2人だけなので
ほどほどで
ゆっくりしたいです  
Posted by とんざる  at 06:27 │Comments(0)

干し甘柿？

2023年12月29日
午前6時0℃☁️

毎年実家から送られて来る
本巣の富有柿
子供の頃は身近すぎて
ありがたみがなかったですが
今は
貴重
最後まで食べきる


食べるついでに
2個3個
干し甘柿に
ドライマンゴーみたいになる
おせちのなますに
入れてもいいよ  
Posted by とんざる  at 06:03 │Comments(0)

もういくつ寝ると

2023年12月28日
午前6時-９℃☀
月がキレイです

もういくつ寝ると？
今日は12月28日
毎年
のし餅を作ります



炊きおこわ
つまみ食いは
作っている人の特権

のしの作業は
専門家マスターの仕事

餅食べ大会は
明後日の予定です

※年内は12月30日まで営業いたします
　よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 06:37 │Comments(0)

私たちのクリスマスには

2023年12月27日
午前6時−4℃☀️

先日のクリスマス会
チキン🍗に
ケーキ🍰
美味しい物は
重たい

ピザの生地は
実は
蓮根‼️
それが美味しい😋

ワインもほどほど
中国茶でおしゃべり

控えめなくらいが
ちょうどいいね  
Posted by とんざる  at 06:24 │Comments(0)

旅するランチ

2023年12月26日
午前6時−9℃☀️
冷えました

昨日のお休みは
荘川からは出かけず
のんびり

先週のお出かけの
お土産の
カレーうどん

鍋焼きうどん風で
あったまる  
Posted by とんざる  at 06:40 │Comments(0)

営業いたします

2023年12月24日
午前6時−8℃☁️

雪はやみました

本日のお昼は
予約のみの営業をいたします
お問い合わせの上ご来店ください
☎︎05769ｰ2ｰ2056
8時~11時頃がつながりやすいです

よろしくお願いします

  
Posted by とんざる  at 07:20 │Comments(3)

降りましたね

2023年12月23日
午前6時−4℃⛄️

少し落ち着きましたが

降りましたね

スキー場には恵の雪に
なったかな

道路は
走りにくい所も
残っています

まだ
雪道に慣れていない時期
過信は厳禁

荘川地内でも
事故車見かけました🚗

雪が止んでからも
気をつけたいですね

※お知らせです
明日12月24日(日)お昼
予約のみ営業いたします
お問い合わせの上ご来店ください
☎︎05769ｰ2ｰ2056
8時~11時頃がつながりやすいです
よろしくお願いします  
Posted by とんざる  at 06:35 │Comments(0)

ある物で賄う暮らし

2023年12月22日
午前6時-4℃☃
根雪になってくれるかしら

雪深くなると
ますます
出かけづらくなってくる

生クリームもすぐには買えないので

キャラメルクリームを作っておく

生クリームとグラニュー糖が成分
プリンやコーヒーにも合う

お菓子にも
ガトーショコラ
生クリームの代わりに使うと
余る心配もなし

そして
コクがでて美味しい♥
  
Posted by とんざる  at 06:37 │Comments(0)

動けない

2023年12月21日
外はシンシンと降っています

薪ストーブの前に
座ったら

動けない…  
Posted by とんざる  at 17:32 │Comments(0)

降ってますよ

2023年12月21日
午前10時30分現在です


細かい雪が降っています
路面がシャーベットの様
気をつけて走行してくださいね
  
Posted by とんざる  at 10:28 │Comments(0)
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