むろやの里山日記3
今日も豆乳日和
とんざる
2024年03月28日 06:24
午前6時−2℃
今日は豆乳を仕込む日
昨日に豆を浸水して
12時間
煮て
濾して
只今
重しをかけて
絞ります
ドブ汁とお豆腐
豆乳プリンも作ります
毎日が試行錯誤です
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